Пътеводител за Гърция: История, туризъм, култура и практична информация

Гърция е южноевропейска страна, разположена в източната част на Средиземноморието, известна със своето антично наследство, многообразна география и централна роля в развитието на западната цивилизация.

Родината на древна философия, демокрация, театър и олимпийски игри, Гърция обединява в себе си хилядолетна история с впечатляващи природни пейзажи – от планинските вериги като Пинд и Олимп до известните островни групи като Кикладите, Йонийските и Додеканезите.

Днес тя е сред водещите туристически дестинации в Европа, благодарение на своите археологически обекти, кристално чисти плажове, традиционна кухня и гостоприемна култура, които са органично свързани с религиозния, културен и морски туризъм.

Територията на страната включва многобройни острови в Егейско, Йонийско и Критско море, което прави Гърция стратегическа точка за исторически маршрути, морски круизи и културно-образователни пътувания.

Региони в Гърция

Гърция е едновременно планинска и крайбрежна страна с многобройни острови, разположени в Йонийско и Егейско море.

• Пелопонес (Егея, Аркадия, Арголис, Коринтия, Елис, Лакония, Месения)
• Централна Гърция (Евбея, Атика, Беотия, Фтиотида, Фокида, Евритания, Етолия-Акарнания)
• Тесалия (Магнезия, Лариса, Трикала, Кардица, Волос)
• Северна Гърция (Янина, Кастория, Флорина, Козани, Пела, Иматия, Пиерия, Солун, Халкидики, Серес, Драма, Кавала, Ксанти, Комотини, Александруполис)
  Epirus (Arta, Ioannina, Preveza, Thesprotia)
• Гръцки острови (острови в Сароническия залив, Циклади, Додеканези, Родос, Спорадски острови, Източни егейски острови, Северни егейски острови, Йонийски острови)
• Крит (Крит, Гавдос, Хриси)

Основни Градове в Гърция

• Атина (Αθήνα, Athína) – столицата на Гърция, известна със своята величествена забележителност – Партенона.
• Ханя (Χανιά) – живописен град, заобиколен от красиви плажове, и дом на впечатляващия национален парк Самария.
• Херсонисос (Χερσόνησος) – лятната столица на партитата на остров Крит, привличаща любители на нощния живот от цял свят.
• Ираклион (Ηράκλειο, Irákleio) – най-големият град на остров Крит и основен културен и исторически център, известен с археологическия комплекс Кносос.
• Кавала (Καβάλα) – романтичен пристанищен град в Източна Македония, изпълнен с множество забележителности и дом на важно фериботно пристанище, свързващо континента със Северните егейски острови.
• Патра (Πάτρα) – третият по големина град в Гърция, известен с богатата си винопроизводствена традиция.
• Родос (Ρόδος, Ródos) – впечатлява със своите средновековни забележителности, нощен живот и прекрасни плажове.
• Солун (Θεσσαλονίκη) – основният град в централната част на Македония, съчетаващ богато историческо наследство и модерен градски дух.
• Волос (Βόλος) – живописно крайбрежно пристанище, известно с красивите си музеи и впечатляваща архитектура.

Основни Туристически Дестинации в Гърция

• Крит (Κρήτη) – водещата туристическа дестинация в Гърция с богато културно наследство, плажове и археологически обекти.
• Корфу (Κέρκυρα, Kérkyra) – голям остров с многобройни забележителности, съчетаващ венецианска архитектура и природна красота.
• Делфи (Δελφοί) – прочуто светилище на Аполон с голям археологически комплекс, дом на известния оракул.
• Метеора (Μετέωρα) – впечатляващи манастири, разположени на върха на скалите, включени в списъка на ЮНЕСКО.
• Планината Атон (Άθως, Áthos) – полунезависима монашеска република с множество православни манастири, достъпна само за мъже.
• Миконос (Μύκονος) – световноизвестен остров, предлагащ луксозна почивка, оживен нощен живот и красиви плажове.
• Олимпия (Ὀλυμπία) – древно светилище на Зевс и място, където са се провеждали първите олимпийски игри.
• Родос (Ρόδος, Ródos) – остров с древни паметници, средновековна архитектура и живописни плажове.
• Санторини (Σαντορίνη или Θήρα, Thira) – вулканичен остров, известен с белите си градове, невероятни гледки и романтични залези.

Какво е Важно да Знаете за Гърция

Туристите са привлечени от плажовете на страната, слънчевото време през лятото, нощния живот, историческите забележителности и природните красоти. През 2018 г. Гърция е посрещнала 33 милиона посетители – повече от трима посетители на всеки жител на страната.

По-голямата част от посетителите идват в Гърция от други европейски държави, въпреки че броят на туристите от други региони на света се увеличава. По-голямата част от посетителите посещават Гърция от април до октомври.

Пиковият сезон е между май и септември, когато пристигат приблизително 75% от всички туристи. По-голямата част от туристите и туристическата индустрия са съсредоточени в Крит, Додеканезите, Цикладите и Западните гръцки острови и в по-малка степен в Пелопонес и полуостров Халкидики в Македония.

Много от посетителите, които за първи път пристигат в Гърция с конкретни представи, са изненадани да открият страна с такова регионално и архитектурно разнообразие. Прочутите белосани къщи и очарователните църкви със сини куполи са характерни само за определен регион на страната (Цикладските острови).

Архитектурата се различава значително в отделните региони в зависимост от местната история. Посетителите ще открият неокласическа архитектура в градовете Ермуполис и Нафплион, сгради с османско влияние в Гревена и Козани, белосани къщи на остров Парос и барокови къщи и църкви в пастелни цветове на остров Корфу.

Релефът на страната е също толкова разнообразен, колкото и архитектурното й наследство: идилични плажове, високи планински вериги, долини, в които се произвежда вино, обширни маслинови градини на юг и тучни гори на север.

Историческите забележителности на Гърция са също толкова разнообразни: страната е осеяна със средновековни църкви и замъци, както и с класически руини и храмове.

Гървия граничи с Албания, Северна Македония, България и Турция.

Историята на Гърция

Гърция има много дълга история, като гръцкият език се говори в страната и в целия Средиземноморски регион от близо 4000 години.

Първи цивилизации

Първите жители на страната днес се наричат пеласги. За тях се знае малко, но се смята, че са били примитивен народ. Първите развити цивилизации в Гърция са известни като цикладската на Цикладските острови и минойската на Крит и Санторини. Минойците са имали писменост, която и досега остава неразгадаема за археолозите.

Тъмни векове

Гръкоезичните индоевропейски народи пристигат в страната от север, около 1700 г. пр. н. е., и бавно навлизат в цялата страна от север чак до Крит, както и по западното крайбрежие на Мала Азия (днешна Турция), като поглъщат местните народи.

Тяхното пристигане може би е довело до края на цикладската и минойската цивилизация и е довело страната до т.нар. тъмна епоха на древна Гърция, въпреки че сега историците смятат, че през този период цивилизацията в Гърция е напреднала значително.

Първата гръкоезична цивилизация, микенската, е била съсредоточена в района на Пелопонес. Както и днес, много древни гърци са се препитавали от морето. Те са били опитни рибари, моряци и търговци, а морето осезаемо е формирало гръцката култура.

Класическа Гърция

Възходът на гръцките градове-държави се случва в периода 1200-800 г. пр.н.е. и възвестява Златния век на Гърция, който дава тласък на редица научни, архитектурни, политически, икономически, художествени и литературни постижения.

Атина, Спарта, Коринт и Тива били най-известните градове-държави (като Атина била най-престижната), но имало и няколко други напреднали градове-държави и колонии, които се развили в Егейския басейн.

Гръцки селища били създадени и в Южна Италия и други крайбрежни райони на Средиземноморието, колонизирани от гърци. Наследството на гръцката цивилизация от този период оказва голямо влияние върху света и продължава да ни влияе и до днес с развитието на демокрацията, философията и театъра.

Елинистическа и римска епоха

През IV в. пр.н.е. епицентърът на гръцката цивилизация се премества от Южна Гърция в Северна Гърция. Северното македонско царство под ръководството на Александър Велики завладява цяла Гърция и продължава на изток, като завладява цяла Южна Азия с намерението да разшири гръцката империя. Империята се разпада след смъртта на Александър Велики и в крайна сметка Гърция е присъединена към разрастващата се Римска империя.

Макар и отслабена политически, гръцката култура продължава да процъфтява под римско управление и действително оказва силно влияние върху римската култура.

Християнството пристига в Гърция с проповедите на Свети Павел през I век от н.е. и се разпространява в цяла Гърция и Римската империя. През IV в. римският император Константин Велики узаконява християнското богослужение и го обявява за държавна религия на империята. Той премества столицата на империята от Рим във Византион (днешен Истанбул), който преименува на Константинопол.

Вътрешните разделения в крайна сметка разделят Римската империя на западна половина (Западна римска империя) и източна половина (Източна римска империя).

Западната част е завладяна и разграбена от нашественици от Северна Европа, докато източната оцелява още едно хилядолетие като Византийска империя със столица Константинопол.

Средновековна Гърция

Средновековната история на Гърция е доминирана от Византийската империя, която се върти около християнството, гръцкия език и римското право. В продължение на векове тя е мощна сила в Средиземноморския басейн, занимаваща се с търговия, политика и разпространение на християнството.

Империята си сътрудничи с Рим по време на кръстоносните походи срещу мюсюлманите. През XIII в. обаче кръстоносците се обръщат срещу самата Византийска империя и разграбват Константинопол.

В отслабената Византийска империя пристигат франкски и латински нашественици, които окупират различни части на Гърция. През следващите векове Византийската империя започва да възвръща силите си и да завладява отново загубените територии, но спира да съществува през XV в., когато разрастващата се на изток Османска турска империя превзема Константинопол.

Османското владичество

С превземането на Константинопол Гърция попада под османско владичество, но успява да запази своята гръкоезична християнска култура. Въпреки това, много гърци напускат страната и създават гръцки общности в различни части на Европа, които по-късно изиграват важна роля в подкрепа на гръцката революция.

Просвещение и революция

Италианските градове-държави Генуа и Венеция се съревновават с османските турци за контрол над различни области на Гърция, успявайки да завладеят редица острови и крайбрежни райони.

Те пренасят общоевропейски движения като Ренесанса, а по-късно и Просвещението, в региони като Крит, Корфу и части от Пелопонес. През XVIII в. идеите на Просвещението, разпространявани както в окупираните от венецианците и генуезците територии, така и от гръцките общности в чужбина, водят до пробуждане сред видни гърци и засилват стремежа към независима и обединена гръцка държава.

Гръцката революция избухва на 25 март 1821 г., поставяйки началото на дълга война срещу османците за независимост. Тя привлича вниманието на цяла Европа, като Русия, Великобритания и Франция изпращат военна помощ в подкрепа на Гърция.

19-ти до средата на 20-ти век

През 1829 г. Гърция окончателно получава независимост от Османската империя. Новосъздадената независима гръцка държава първоначално е република, но скоро се превръща в монархия под влиянието на големите европейски сили. През втората половина на XIX в. и първата половина на XX в. Гърция постепенно анексира съседни острови и територии с преобладаващо гръкоезично население.

Страната застава на страната на съюзниците по време на Първата световна война. Въпреки обявения неутралитет във Втората световна война, на 28 октомври 1940 г. Гърция е нападната от силите на Мусолини. Гръцките войски успяват да отблъснат италианците, но по-късно германските сили се намесват и окупират страната до нейното освобождение в края на войната.

През 1946 г. избухва гражданска война между комунистически бунтовници и роялисти. Комунистите са подкрепяни от Югославия (до разрива между Тито и Сталин през 1948 г.), а роялистите – от Запада. Войната завършва с победа за роялистите през 1949 г. Втората световна война и последвалата гражданска война оставят страната разкъсана от конфликти и принуждават много гърци да емигрират в търсене на по-добър живот в чужбина.

През 1952 г. Гърция се присъединява към НАТО, последвано от период на бърз икономически растеж и значителни социални промени. През 1967 г. дясна военна хунта извършва преврат, разпуска всички политически партии, прекратява политическите свободи и принуждава много видни гърци да емигрират, включително комунисти, които преди и след хунтата играят активна роля в гръцкия парламент.

Крал Константин II и семейството му също напускат страната. Демокрацията е възстановена през 1974 г., а на национален референдум монархията е премахната и е създадена парламентарна република.

Съвременна Гърция

През 1981 г. Гърция се присъединява към Европейската общност (ЕО), която през 1992 г. се трансформира в Европейския съюз (ЕС). Туристическата индустрия, която започва да се развива през 60-те години, процъфтява, като през 1980 г. страната вече посреща 5 милиона туристи годишно (до 2007 г. броят им надхвърля 17 милиона).

През 80-те години Гърция изпада в сериозен икономически застой, но през 90-те години страната отбелязва значителен икономически растеж, стимулиран от големи инвестиции, предприемачество, търговия и финансова помощ от ЕС.

В началото на XXI век Гърция привидно постига стабилност и просперитет с висок жизнен стандарт. В края на 80-те години започва приток на имигранти, превръщайки Гърция – някога страна, изпращаща имигранти – в държава, която приема имигранти. Според оценки броят на жителите, родени в чужбина, повечето от които са без документи и идват от различни части на света (Източна и Централна Европа, Близкия изток, Южна и Югоизточна Азия и Африка), надхвърля 1 милион души, което представлява около 10% от населението.

През 2004 г. Гърция привлича световното внимание с успешното провеждане на Летните олимпийски игри в Атина, въпреки първоначалните критики. Въпреки това, страната понесе основната тежест на рецесията в края на 2000-те години и свързаната с нея криза на европейския държавен дълг през 2010 г.

Основните проблеми пред гръцкото общество са високото и нарастващо ниво на бюрократична корупция, високата безработица, бавният икономически растеж и широко разпространената бедност. Като страничен ефект от продължителната икономическа криза се наблюдава и засилване на екстремизма. Особено тревожен беше ръстът на подкрепата за „Златна зора“ – ксенофобска опозиционна партия, често описвана като неонацистка. Някои от нейните членове на парламента бяха арестувани за нападения над чужденци, а партията придоби значителен контрол над части от гръцките полицейски сили.

Въпреки че това рядко засяга туристите, ако има риск да бъдете сбъркани с бежанец или нелегален мигрант в Гърция, е препоръчително да обмислите внимателно дали моментът е подходящ за посещение. От 2020 г. партията „Златна зора“ е обявена за престъпна организация и е разпусната, а повечето от водещите ѝ членове са признати за виновни и осъдени на затвор.

Какъв е Климатът в Гърция

Въпреки малкия си размер, Гърция има разнообразен климат.

По-голямата част от страната, включително всички крайбрежни райони, се радва на средиземноморски климат, почти идентичен с този в Калифорния. Лятото е горещо и сухо, с около 7 месеца почти непрекъснато слънцегреене, обикновено от април до ноември. Останалата част от годината се характеризира с относително студен и дъждовен период, който започва около ноември и продължава до края на март или началото на април. По време на сухия сезон могат да се появят спорадични дъждове, но те обикновено са редки и краткотрайни.

Йонийското крайбрежие и Йонийските острови получават повече валежи през годината в сравнение с останалата част на страната. Най-сухите райони са островите в южната част на Егейско море и части от югоизточната част на континента.

Най-приятното време за посещение на Гърция е през май-юни и септември-октомври. Най-горещият период започва в средата на юли и обикновено продължава до средата на август, когато северните ветрове мелтеми охлаждат страната. От средата на юли до средата на август е разгарът на лятото, когато обедното слънце става изключително силно. През този период повечето гърци избягват тежка физическа активност на открито между 13:00 и 17:00 ч.

Най-добре е да се съобразите с местния ритъм на живот – събуждайте се рано, за да разгледате забележителностите и да свършите задачите в прохладните сутрешни часове, а следобеда прекарайте на сянка или на плажа. Повечето туристи посещават Гърция именно в разгара на лятото, за да се насладят на този начин на почивка!

За посетителите от по-северни климатични зони извън сезона (от ноември до февруари) също може да бъде подходящо време за посещение. Макар че времето няма да е подходящо за плаж, температурите ще бъдат умерени. Допълнителен бонус е липсата на тълпи и значително по-ниските цени.

Летните вечери в Гърция обикновено са много приятни. Въпреки силното слънце през летните следобеди, ниската атмосферна влажност в повечето райони не позволява на въздуха да задържа много топлина, така че температурите спадат до комфортни нива вечер. Дори и по обяд високите температури обикновено са поносими, стига да не се прекарва много време в ходене или физическа активност.

Все пак Атина може да бъде неприятно топла през летните следобеди заради преобладаващия бетон в града – ефект, подобен на този в Ню Йорк. Крайбрежните райони в близост до открити води (извън затворени заливи и тесни проливи), особено на островите, обикновено са доста прохладни и дори могат да станат хладни през нощта.

Въпреки че средиземноморският климат доминира в по-голямата част от Гърция, в страната съществуват и две други климатични системи. Първата е хладният алпийски климат, който се среща в планинските райони във вътрешността, включително в много високопланински долини. Втората е континенталният климат, характерен за вътрешността на северната част на централна и североизточна Гърция, който носи на тези райони много студени зими и топли, сравнително влажни лета.

Важни Празници и Фестивали в Гърция

Следните дни са национални официални празници в Гърция:

• Нова година – 1 януари
• Богоявление – 6 януари
• Чист понеделник (Понеделникът след Сирни Заговезни) (Първи ден от Великия пост)
• Ден на независимостта и Благовещение – 25 март
• Велики петък
• Неделя на Пасха
• Пасхален понеделник
• Първи май / Ден на труда – 1 май
• Неделя на Петдесетница
• Понеделник на Петдесетница
• Успение на Пресвета Богородица – 15 август
• Ден на Втората световна война – 28 октомври
• Коледа – 25 декември
• Възхвала на Божията Майка – 26 декември

Трите най-важни празника в Гърция са Коледа, Пасха и Успение Богородично. Коледа обикновено е семеен, частен празник, но градските площади в цялата страна се украсяват със светлини и декорации. Успение Богородично е основен летен фестивал за много градове и острови. Уикендът на Пасха е най-пищният празник, като религиозните процесии на Велики петък и събота вечер завършват с впечатляващи фойерверки в полунощ на Великден.

За разлика от повечето национални празници в други страни, Денят на независимостта в Гърция е по-скоро трезвен празник. Във всеки град и село се провеждат паради на училищните знамена, а в Атина се провежда голям военен парад.

Въпреки че не е официален празник, предвеликденският карнавал (апокрис) е голямо събитие в цялата страна. Градовете Патра и Ксанти са домакини на най-големите и най-известните карнавални тържества. Карнавалният сезон завършва зрелищно през уикенда преди началото на Великия пост с костюми, паради и различни регионални традиции.

Освен националните празници, много градове и региони отбелязват свои регионални фестивали, посветени на исторически събития, местни светци покровители или реколтата от вино.

Гръцката православна църква използва различен метод за определяне на датата на Великден в сравнение с Римокатолическата и протестантските църкви. Поради тази разлика гръцката православна Пасха и свързаните с нея Страстна седмица и Петдесетница обикновено се падат една или две седмици по-късно от католическите и протестантските празници, въпреки че понякога съвпадат (както през 2010, 2011, 2014, 2017 и 2025 г.).

Какъв Език се Говори в Гърция

Гръцкият език е официалният национален език и е роден за по-голямата част от населението, но англоговорящите посетители няма да срещнат сериозни езикови затруднения. Английският език е най-широко изучаваният и разбираем чужд език в Гърция, следван от френския, италианския и немския. В туристическата индустрия и обществените транспортни услуги може да се очакват основни познания по английски. Научаването на няколко гръцки думи, като „здравей“ и „благодаря“, ще бъде прието с топло одобрение.

Латиницата и кирилицата произлизат от гръцката азбука, а около половината от гръцките букви приличат на латинските си аналози. По-голямата част от гръцките букви също имат сходство с кирилските букви. С малко усилия не е трудно да се разчетат написаните имена. Пътните знаци в цялата страна често транслитерират имената на населените места с латински букви, а по новите пътища някои знаци дори са преведени директно на английски.

Както в цяла Гърция, така и тук можете да срещнете различни изписвания на едно и също място поради транслитерацията от гръцки на латиница и правилата на гръцката граматика. Тези правила променят изписването на думата в зависимост от това дали тя е подлог, обект или обозначава притежание, което също влияе върху произношението. Освен това езиковата реформа от 1976 г. добавя още вариации.

На картите и пътните знаци може да видите различни изписвания на едно и също място. Понякога мястото е изписано фонетично, а друг път с римски буквени заместители. Например, Ηράκλειο може да бъде изписано като Heraklion, Iraklion, Heraklio или Iraklio, а Ρέθυμνο се среща като Rethymno или Rethymnon.

Как се Стига до Гърция

Визови Ограничения

Гърция е член на Шенгенското споразумение.

• Между страните, които са подписали и прилагат договора, няма граничен контрол, включително по-голямата част от Европейския съюз и няколко други държави.
• Обикновено има проверки на самоличността преди качване на борда на международни полети или кораби, а понякога се въвежда временен граничен контрол на сухопътните граници.
• Виза, издадена от страна член на Шенгенското пространство, е валидна във всички останали държави, които са подписали и прилагат споразумението.

Моля, вижте “Пътуване из Шенгенското пространство” за повече информация относно функционирането на схемата, кои страни са членове и какви са изискванията за вашата националност.

Гражданите на Антигуа и Барбуда, Бахамските острови, Барбадос, Мавриций, Сейнт Китс и Невис и Сейшелските острови имат право да работят в Гърция без виза или друго разрешение за периода на своя 90-дневен безвизов престой. Тази възможност за безвизов режим на работа обаче не се прилага автоматично за други държави от Шенгенското пространство.

За подробни разпоредби, приложими за вашата страна, се обърнете към гръцкото Министерство на външните работи.

Със Самолет

Международното летище „Елефтериос Венизелос“ в Атина, разположено близо до предградието Спата, е най-голямото и най-натоварено летище в Гърция, обслужващо над 15 милиона пътници годишно от 2006 г. насам. Други големи международни летища, подредени по годишен пътникопоток, са:

• Ираклион (Nikos Kazantzákis Int’l)
• Солун (Makedonia Int’l)
• Родос (Diagóras)
• Корфу (Ioánnis Kapodístrias)

Атина и Солун поемат по-голямата част от редовните международни полети, но през туристическия сезон десетки чартърни и нискотарифни полети пристигат ежедневно от много европейски градове до островите и по-малките континентални градове.

Olympic Air (бивша Olympic Airlines) предлага полети до Гърция от няколко града в Европа и Близкия изток. Aegean Airlines, която държи половината от вътрешния пазар, обслужва и международни маршрути до Гърция от все повече европейски дестинации. Sky Express е втората по големина авиокомпания в Гърция, като обслужва вътрешни полети и някои международни маршрути по заявка.

Атина е добре свързана с авиокомпании от цяла Европа, Близкия изток, Северна Америка и Югоизточна Азия, които изпълняват полети от основните си хъбове.

През последното десетилетие нискотарифните авиокомпании значително увеличиха присъствието си на гръцкия пазар, като предлагат услуги до Атина и Солун от много европейски градове. Сред тях са:

• EasyJet – полети от Лондон Гетуик, Лондон Лутън, Манчестър, Милано, Париж и Берлин.
• Transavia – от Амстердам.
• Sterling – от Копенхаген, Стокхолм, Гьотеборг и Осло.
• Norwegian Air – от Варшава, Катовице и Краков.
• Wizzair – от Катовице и Прага.
• FlyGlobeSpan – от Глазгоу.
• Vueling – от Барселона.

Ryanair освен редовните линии до големите летища предлага и услуги до по-малки гръцки летища като Волос, Родос, Каламата, Превеза и Кос, с полети от Бергамо, Рим, Франкфурт-Хан, Шарлероа и Пиза.

С Влак

Към март 2025 г. няма налични международни пътнически влакове на дълги разстояния до Гърция. Преди пандемията от COVID-19 съществуваха нощни влакове от Белград, Букурещ и София до Солун, но все още няма потвърждение кога тези услуги могат да бъдат възобновени.

Въпреки че през 2015 г. бяха обявени планове за реконструкция на линията между Битоля (Северна Македония) и Флорина (Гърция), към 2020 г. не се извършват влакови услуги по обновената линия. Пътуващите с пропуск Interrail могат да получат отстъпки за някои фериботни преходи от Италия до Гърция

С Кола

В Гърция може да се влезе с автомобил от всяка от съседните ѝ страни по суша. От Италия фериботи превозват автомобили и пътници до Гърция (вж. раздела за лодки).

От Западна Европа най-популярният маршрут до Гърция минаваше през Югославия. След размириците в бивша Югославия през 90-те години много автомобилисти от Западна Европа предпочитаха да пътуват по суша до Италия и оттам да вземат трансадриатически ферибот до Гърция.

Днес обаче страните от бивша Югославия са стабилни и безопасни за транзит, което прави сухопътния маршрут през Балканите отново предпочитан избор. Въпреки че маршрутът през Италия и фериботът до Гърция все още са популярен вариант, през Балканите е вече също толкова надежден и често избиран маршрут.

С Автобус до Гърция

До Гърция може да се стигне с международни автобуси от няколко съседни държави. Редовни автобусни линии свързват Гърция с:

• Албания – автобуси пътуват до Атина, Солун и други големи градове.
• България – директни автобуси от София до Солун и Атина.
• Северна Македония – редовни линии свързват Скопие със Солун.
• Турция – автобуси от Истанбул до Атина и Солун.
• Сърбия – връзки от Белград до Солун.
• Грузия – макар и по-рядко, има автобусни линии, които свързват Тбилиси с Гърция.

Въпреки че тези услуги са по-ограничени в сравнение с други форми на транспорт, автобусите осигуряват удобен и достъпен начин за достигане до Гърция от съседните страни.

С Кораб до Гърция

1. От Италия

Основните адриатически морски пътища свързват пристанищата Венеция, Анкона, Бари и Бриндизи в Италия с Патра и Игуменица в континентална Гърция. Няколко ферибота също свързват Италия с Йонийските острови, макар и предимно през летния сезон.

• Пътуването от Бриндизи до Игуменица отнема около 8 часа.
• Пътуването от Венеция до Патра може да продължи до 26 часа.
• Множество фериботи заминават за Гърция ежедневно.

2. От Турция

Фериботи свързват Турция с няколко гръцки острова:

• Мармарис – до Родос
• Чешме (близо до Измир) – до Хиос
• Бодрум – до Кос
• Кушадасъ – до Самос

От юли 2019 г. ферибот на Aegean Seaways извършва нощни плавания между Лаврио (близо до Атина) и Чешме в Турция.

3. Други Международни Фериботи

Фериботи свързват Пирея (Атина) и Родос с:

• Александрия (Египет)
• Ларнака и Лимасол (Кипър)
• Хайфа (Израел)

Пътуване вътре в страната

Често задаван въпрос от пътуващите в Гърция е дали да наемат кола. Основното предимство на наличието на автомобил е, че можете да изминете много повече път на ден, ако пътувате в селските райони или на по-големите острови. До почти всяко място в Гърция може да се стигне с автобус, но в някои изолирани села може да има само един или два автобуса на ден. Наличието на собствен автомобил означава, че няма да се налага да чакате в летните горещини.

От друга страна, пътуването без кола е не само възможно, но и предлага значителни предимства. Шофирането в Гърция може да бъде предизвикателство заради високия процент на произшествия, тесните планински пътища и трудното паркиране в големите градове. Освен това, притежаването на автомобил ограничава гъвкавостта при обикаляне на островите, тъй като само по-големите и по-бавни фериботи превозват автомобили. Пътуването с автобус е по-евтино и предоставя по-голям шанс за разговори с местните и други пътници.

С автобус

Междуградските автобуси са популярен начин за пътуване в страната. KTEL е националната мрежа от независими компании, която осигурява плътна маршрутна система, обслужваща почти цялата страна. Системата е ефективна, надеждна и сравнително евтина. Обслужва както дълги, така и къси разстояния, включително маршрути от големите градове до острови като Корфу и Кефалония.

• KTEL Терминал А: Leoforos Kifisou 100
• KTEL Терминал Б: Kotsika 2, ☏ +30 210 5129432 / +30 801 114 4000 / +30 21 0880 8000

Тъй като компаниите на KTEL работят независимо, качеството на информацията онлайн варира, но повечето предлагат онлайн резервации за маршрутите между големите градове.

С влак

Влаковете обхващат голяма част от Гърция, но основното развитие е съсредоточено върху линията Атина-Солун. Влаковете по тази линия са модерни, чисти и обикновено точни. Извън тази линия закъсненията и заместването с автобуси са често срещани.

Hellenic Train е единственият оператор на пътнически влакове в Гърция. Информация за дестинации и разписания можете да намерите на техния уебсайт.

С кола

Разглеждането на страната с автомобил позволява да изследвате живописните местности по крайбрежието, вътрешността и островите в удобно за вас време. Пътищата обикновено са добре поддържани, а милиарди евро се влагат в разширяване на мрежата от магистрали. Много магистрали са платени и таксите могат да бъдат високи.

Шофьорите извън ЕС трябва да носят международно разрешително за управление, тъй като то може да бъде изискано при проверка от полицията. Цените на бензина са високи, но все пак по-ниски в сравнение с други страни от ЕС.

С кола под наем

Бюра за коли под наем има в цяла Гърция, особено в големите градове и туристическите райони. Повечето автомобили под наем са с ръчна скоростна кутия, а за автоматичните се препоръчва предварителна резервация. По-големите компании включват Avis, Budget, Europcar, Hertz, Enterprise и SiXT. По-евтините компании като Greenmotion предлагат по-ниски цени, но с компромиси в качеството на обслужването.

С ферибот

Честотата и надеждността на гръцките фериботи зависят от сезона:

• През зимата морето може да бъде бурно, което често задържа лодките в пристанището.
• През активния сезон има обширни връзки от Атина и междинните острови.
• През август фериботите се пълнят бързо заради националния празник на 15 август, затова предварителното планиране е силно препоръчително.

За проследяване на фериботите в реално време, изтеглете приложението NISEA, което предоставя актуална информация.

Потенциални усложнения при пътуване с ферибот

1. Ограничени връзки между островите
   Гръцката фериботна система работи по модела на центрове и спици, като основният център е Пирея, откъдето фериботите тръгват към различни островни групи.
   • Пътуванията в рамките на групите са чести, но между групите са по-редки.
   • Например: Островите Серифос, Сифнос и Милос (Западните Циклади) изглеждат близо до Наксос, Парос и Миконос (Централните Циклади), но те са на различни спици. В резултат на това връзките между тези островни групи могат да бъдат значително по-редки, дори през лятото.
2. Липса на централизирана информация
   Няма единен официален източник за разписанията на гръцките фериботи нито в печатен вид, нито онлайн.
   • Много частни сайтове и туристически агенции предоставят информация, но тя невинаги е изчерпателна или актуална.
   • Повечето фериботни компании имат собствени уебсайтове, където публикуват разписанията си и в някои случаи предлагат онлайн резервация и плащане.
   • Разписанията винаги са публикувани и на билетните каси в пристанищата.
3. Възможни затруднения с билетите
   Въпреки че обикновено няма проблем да купите билет в последния момент:
   • Фериботите до най-популярните дестинации, особено тези, които тръгват в удобно време през сезона, могат да бъдат разпродадени.
4. Риск от закъснения и непредвидени ситуации
   Въпреки че фериботите обикновено спазват разписанията, възможни са закъснения поради:
   • Лошо време
   • Стачки
   • Механични повреди
5. Гъвкавост при планирането
   Заради тези потенциални проблеми:
   • Не планирайте твърде стриктно маршрута си с ферибот предварително.
   • Винаги имайте резервен план.
   • Не разчитайте да се върнете в Атина с ферибот в същия ден на полета ви. Планирайте връщането в Атина поне ден по-рано, за да избегнете риска от закъснения.

Основни пристанища в Атина

Атина разполага с три основни пристанища:

• Пирея – главното пристанище, което обслужва всички острови.
• Рафина – по-удобно за Централните Циклади, като Тинос и Миконос.
• Лаврио – обслужва някои от по-малко популярните острови.

Съвети за пътуване с ферибот

• Фериботите винаги тръгват навреме, затова бъдете навреме на пристанището.
• Новите „бързи фериботи“ съкращават времето за пътуване наполовина, но билетите им са по-скъпи.
• Понякога полетът е по-практичен, особено до Крит или Родос, въпреки че полетите обикновено са по-скъпи.
• Санторини е на 8 часа с бавен ферибот от Атина, но гледката при влизането в пристанището е впечатляваща.

Основните фериботни компании, опериращи в Гърция, са:

• Aegean Speed Lines (Циклади)
• ANEK Lines (Крит и международни превози)
• Blue Star Ferries (Италия-Гърция и Егейските острови и Крит)
• Hellenic Seaways (Циклади, Аргосарони, Северно Егейско море, Споради)
• ANES Ferries (Сарония, Спорадите, Rodos Symi Line)
• Saronic Ferries (Саронически залив)
• Seajets (Егейски острови)
• Minoan Lines (Италия-Гърция и Крит)
• SAOS Ferries (Егейски острови и северна поща)
• Superfast Ferries (Италия-Гърция)
• Ventouris Ferries (Италия-Гърция)
• Zante Ferries (Циклади)
• Golden star Ferries (Циклади, Споради)
• Levante Ferries (Йонийски острови)
• Kefalonian Lines (Йонийски острови)

Разписания и уебсайтове за някои местни фериботни услуги могат да бъдат намерени на страниците на съответните острови или пристанища.

Ако предпочитате по-индивидуално преживяване, можете да наемете: ветроходна лодка, моторна лодка, катамаран или гюлет и да разгледате Гърция от дълбокото синьо море.

Със самолет

Вътрешният въздушен транспорт в Гърция се доминира от:

• Olympic Air

• Sky Express

• Aegean Airlines

Тези авиокомпании предлагат широка мрежа от маршрути в страната, включително полети, които свързват няколко острова с континента.

• Aegean Airlines и Olympic Air предлагат електронни билети, които можете да покажете чрез приложението за смартфон на Aegean.

• Sky Express предлага електронни билети под формата на имейл или уебстраница с потвърждение на резервацията.

• Бордните карти могат да бъдат разпечатани от автоматичните машини за самостоятелна регистрация на летището.

С такси в Гърция

Такситата са широко разпространени в Гърция и вече е много по-лесно да се хване такси в сравнение с преди десетилетие. Такситата могат да се викат на улицата, както в повечето големи градове.

Фиксирани цени за летището в Атина

Такситата от летище Атина до центъра на града са на фиксирани цени, а таксиметровата стоянка се намира пред Изход 3 на нивото за пристигащи.

• Дневна тарифа (05:00 – 00:00 ч.): €38
• Нощна тарифа (00:00 – 05:00 ч.): €54

Таксита от Пирея през нощта

Ако пристигнете с нощен ферибот в Пирея, намирането на такси може да бъде трудно. Шофьорите, които чакат на пристанището, често търсят да вземат поне трима различни пътници, пътуващи в една и съща посока, за да начислят три отделни тарифи.

• Ако сте двама или трима души, само един трябва да извика таксито, а след като шофьорът се съгласи, останалите могат да се качат.
• В Гърция не се плаща „на човек“, освен ако другите пътници не са ви непознати и сте спрели едно и също такси.

Таксуване за групи:

• Една група = една тарифа, независимо дали сте двама, трима или четирима приятели.
• Ако сте две отделни групи, всяка група плаща отделна тарифа.

Таксиметрови измами и допълнителни такси

Въпреки че положението с такситата се подобри след дълговата криза в Гърция, туристите все още могат да бъдат излъгани „допълнителни“ такси. Винаги следете цените и маршрута, за да избегнете нежелани разходи.

С Круиз или Лодка

Големите круизни кораби често посещават гръцките острови, но има и възможност да наемете собствена лодка от големи пристанища като Атина, Кос и Лефкас.

За опитните любители на ветроходството гръцките острови предлагат идилични условия за плаване – с умерени ветрове и спокойни води, което е отлична възможност да посетите множество места наведнъж.

В Гърция има няколко компании за чартърни яхти, от които можете да наемете лодка със или без капитан в зависимост от вашите предпочитания и умения.

Какво да видите в Гърция

Малко страни могат да се похвалят с такова наследство за западната цивилизация, каквото има Гърция. Редица първокласни исторически забележителности свидетелстват за епохата, когато древните гръцки философи, писатели и владетели формират основите на науката, литературата и демокрацията. Не по-малко от 17 от тези паметници са включени в Списъка на световното културно наследство на ЮНЕСКО.

Въпреки това, многобройните очарователни острови, пясъчните плажове и живописните белосани крайбрежни градове са също толкова голям стимул за милионите туристи, които Гърция привлича всяка година.

Освен културното богатство, Гърция предлага разнообразна флора и фауна, а странните костенурки често се появяват край пътя – по-често, отколкото бихте очаквали!

Културното наследство на Гърция

Гърция е дом на някои от най-емблематичните исторически забележителности в света.

• Партенонът в оживената столица Атина и Делфи, където древните владетели търсели пророчествата на най-известния оракул в древна Гърция, са сред основните културни обекти.
• Величественият храм на Аполон в Басея и старият град Родос също впечатляват с историята си. Родос някога бил дом на Родоския колос, едно от Седемте чудеса на древния свят.
• Олимпия е родното място на Олимпийските игри и мястото, откъдето олимпийският огън се изпраща по целия свят.
• Манастирите на Метеора са впечатляващо разположени високо върху естествени скални стълбове от пясъчник.
• В Вергина е открито древното селище Агай, където се намира гробницата на Филип II Македонски, бащата на Александър Велики.
• Мистрас, разположен на планината Тайгетос, често погрешно се приема за древна Спарта.
• Остров Делос, близо до Миконос, е свещено място, където според митовете са родени Аполон и Артемида. В миналото Делос е бил главното светилище на Панелените, а днес е осеян с археологически останки.

Исторически обекти на гръцките острови

Някои основни забележителности са разположени на живописните гръцки острови, позволявайки възхитителна комбинация от разглеждане на исторически обекти и почивка на плажа.

• Патмос предлага историческия център Хора, манастира „Свети Йоан Богослов“ и пещерата на Апокалипсиса, както и приятни ресторанти на брега с красиви гледки.
• Корфу съчетава добри плажове и впечатляващ исторически център, което го прави популярна туристическа дестинация.
• Самос, разположен в близост до турското крайбрежие, предлага възможност да опитате местните вина, известни още в древността. Тук се намират:
  • Храмът на Хера (обект на световното наследство на ЮНЕСКО)
  • Питагорейон – останките от укрепеното пристанище
  • Тунелът на Евпалинос – 1-километров подземен акведукт от VI в. пр.н.е.

Други важни обекти

• Планината Атон в северната част на Гърция, разположена на полуостров Халкидики, е един от най-посещаваните туристически райони с отлични плажове и очарователни села.
• Епидавър впечатлява със светилището на Асклепий, а Микена и Тирин са дом на впечатляващи археологически обекти.
• Манастирите Дафни (Атина), Хосиос Лукас (Беотия) и Неа Мони (остров Хиос) допълват списъка на световното наследство в Гърция.

Гръцките острови

С 6000 острова, от които 227 са населени, изборът на идеалния гръцки остров може да бъде предизвикателство. Островите привличат различни типове туристи със своите скалисти брегове, пясъчни плажове, очарователни села, закътани заливи и множество пристанища за яхти.

Популярни острови:

• Крит – най-големият и изключително популярен остров с разнообразни пейзажи – от плажове с палми до покрити със сняг върхове и впечатляващи речни ждрела. Основните туристически градове на Крит предлагат богат нощен живот.
• Миконос и Йос – идеални за нощен живот и забавления до ранни зори.
• Санторини – вулканичен остров и един от най-романтичните избори с впечатляващи гледки. Столицата Фира е драматично разположена на ръба на 400-метрова скала с изглед към красива синя лагуна.
• Лесбос, Парос, Лефкада и Кос – популярни острови с разнообразни възможности за отдих и културни преживявания.

Острови с природни забележителности:

• Закинтос – дом на Националния морски парк, основно място за гнездене на морски костенурки в Средиземно море.
• Кефалония – известна със зелените си хълмове, лозя и впечатляващи скали, които я превръщат в гореща туристическа точка.

По-автентични и по-малко туристически острови:

• Сирос и Аморгос – предлагат по-автентично изживяване далеч от тълпите.
• Андрос – едно от най-оригиналните места за изживяване на традиционния начин на живот в Цикладите.

Независимо дали търсите романтика, забавления или уединение, гръцките острови предлагат богат избор за всеки вкус.

Пари и валута в Гърция

Валута:
Гърция използва еврото (EUR/€), което се дели на 100 цента.

• Банкноти: Имат универсален дизайн за всички държави от еврозоната.
• Монети: Имат стандартен дизайн на обратната страна и национален дизайн на лицевата страна, който не влияе върху тяхната приемливост. В някои страни монетите с ниска номинална стойност (1 и 2 цента) постепенно се премахват, но все още са в обращение в Гърция.

Банкомати:

Банкомати има почти навсякъде в Гърция. MasterCard/Cirrus и Visa/Plus са най-често приеманите карти.

Важно:

• Някои банкомати не приемат 5-цифрени PIN-кодове. Потребителите с такива кодове трябва да ги сменят на 4-цифрени преди да напуснат родината си.
• Таксите за теглене обикновено са между €2,50 и €3,00 на транзакция, добавени към сумата, която изисква банката ви.

Кредитни и дебитни карти:

Използването на кредитни или дебитни карти често осигурява по-добри обменни курсове в сравнение с обмяната на пари в брой.

Широко приети:

• MasterCard, Visa, Maestro и Eurocard се приемат в повечето магазини, хотели и туристически/транспортни агенции (включително фериботи, авиокомпании и коли под наем).

Ограничения:

• Някои ресторанти и малки магазини може да не приемат карти.
• Сувенирни магазини често изискват минимална сума за плащане с карта.

Обмяна на валута (Чейндж бюра):

Обменно бюра са често срещани в по-големите градове и туристическите райони. Те приемат както твърда валута, така и пътнически чекове.

Други опции за обмен:

• Летището в Атина разполага с автоматични машини за обмяна на валута.
• Банките обикновено обменят щатски долари и британски лири при по-добри курсове от тези в обменните бюра.
• Гръцката банка Alpha Bank обменя пътнически чекове American Express без такси и комисиони.

Съвет:

• Когато обменяте по-големи суми, поискайте по-малки банкноти, тъй като много търговци не приемат банкноти над €50 поради недостиг на дребни и опасения от фалшификати.
• По-големи суми са по-изгодни за обмен в банките, защото комисионите са структурирани така, че обменът на по-малки суми често е по-неизгоден.

Хотели:
Само по-големите хотели с международен стандарт обикновено обменят пари за своите гости.

Пазаруване

Изкуства и занаяти

Занаятчийското производство има хилядолетна традиция, но е препоръчително да напуснете утъпкания път и да се движите особено по островите на няколко километра навътре в страната, за да получите добри стоки на добри цени.
Търгуване

Можете да се пазарите за много неща, особено за дрехи, сувенири и др. Можете също така да пробвате различни места за това, което ви интересува, и да видите различните цени, на които се продава конкретната стока, и да изберете най-евтината.
Работно време

Гърция е в Еврозоната. Извън туристическите курорти и с изключение на големите супермаркети, дългата обедна почивка обикновено е от около 14:00 до 17:00 часа. След това магазините отново отварят до 20:00 ч., а понякога и по-дълго.

Разходи

Цените са ужасяващи в сравнение със заплатите. Бензинът струва 2,1-2,4 евро/литър от юли 2022 г. Пакет цигари е около 4-5 евро. Един хляб струва около €1. Едно кафе в бар струва €3-5, бутилка бира в малък бар около €4-5, шотове със спиртни напитки около €4-8. В супермаркети като Lidl можете да си купите много по-евтина вода, сирене, мляко, шунка, плодове, сапуни, здравни продукти и т.н., но хлябът е по-евтин в пекарните.

Билетът за градския транспорт е 1,20 € за билет, който е валиден за 90 минути, независимо от броя на прекачванията в района на метрото, и 5 € или повече за дестинации извън Атина (за разстояния, по-големи от 20-30 км). Автобусите и влаковете в градовете спират през нощта; тогава се нуждаете от такси, приложенията за повикване на пътници са Beat и TAXI 18300. Минималната такса е 3 евро и 0,80 евро/км, двойна през нощта и също двойна, когато дестинацията ви е извън пределите на града. От юни 2022 г. Beat добавя и допълнителна такса от 1,2 € за повикване на такси през приложението. Има допълнителна такса от 3 €, ако вземете такси от летището – поискайте да видите официалната карта със специфичните разходи за багаж и т.н., която всички таксита трябва да имат. Можете да се храните евтино, ако ядете “сувлаки” (парчета свинско или пилешко месо) за 2 евро всяка пръчка, но обикновено един човек се нуждае от две такива. Таверните са много по-евтини от ресторантите, за да получите обяд или вечеря – можете да се храните в таверна, като похарчите 12-20 евро на човек. Основното ястие обикновено струва 7-12 евро, салатата – 7 евро, колата – 2 евро, а “капарото” зависи от района. Ако ви трябват дрехи, бански костюм или обувки, чанти, ризи за чай и т.н., най-евтините магазини (но в никакъв случай най-добрите) са китайските, които можете да намерите почти във всеки квартал в градовете. Билетът за кино струва около 8 евро на човек, като в антракта може да си вземете 5-8 евро за напитка или закуска. Морските плажове обикновено са безплатни, но в околностите на Атина много от тях събират по 4-5 евро на човек. Понякога на безплатните плажове се заплаща допълнително (ако искате), за да ползвате чадър или други удобства. Чаените бакшиши обикновено са допълнителни 10 %, но ако получите кафе за 3 € в бар, не бива да оставяте 0,20 €, защото това ще се сметне за обида. Гърците в този случай не оставят или нищо, или поне 0,40-0,50 за такса от 2 евро. Ако ви харесва Гърция и решите да наемете апартамент, не казвайте, че сте турист, защото ще ви поискат повече -ще си помислят, че не знаете цените. Намерете грък, на когото да се доверите, и го оставете да преговаря от ваше име. Гърците плащат за две стаи 250-400 евро в районите от средната класа, до 700 евро за скъпите райони (рядко) или до 180 евро (също рядко) в районите, в които наистина не искате да живеете. Електричеството струва около 60-100 евро на месец. За един самотен човек, който не работи и не държи климатика или парното включено по цял ден, а използва пералня веднъж седмично, готви всеки ден и се нуждае от топла вода на дневна база, се налага да плаща 80-100 евро на месец. Чешмяната вода е около 7-10 евро на месец. Интернет и телефон у дома струват около 25-40 евро на месец. Приемлив чифт обувки, около 40 евро (въпреки че има обувки, които струват 15 евро или 300 евро), струва на панталоните 20-80 евро. Фризьорският салон струва 8-40 евро, обикновено около 20 евро, ако искате да си тръгнете доволни. Ако готвите вкъщи, картофите струват 1-2 евро/кг, зехтинът – 4,5-6 евро/литър, олиото за пържене – 4 евро/литър, доматите – 1-3 евро (в зависимост от сезона), месото – 5-12 евро/кг, прясна риба – 10-20 евро/кг на рибния пазар (замразените месо и риба са много по-евтини), а плодовете (също в зависимост от сезона) – 1-5 евро. (Всички цени в този раздел са към февруари 2019 г.)

Киоски

На всеки ъгъл в града има павилиони за вестници (períptero), от които могат да се купят вестници, списания, охладени напитки, захарни изделия, закуски, тютюн и сладолед.

Пазари

Във всеки град поне веднъж седмично се провеждат фермерски пазари в Гърция (Laikí Agorá). На тях се предлагат селскостопански продукти от региона, но и неща от ежедневието. Те имат много специален дух, който не бива да пропускате. Собствениците на щандове на големите пазари шумно рекламират своите продукти, докато на малките селски пазари е сравнително спокойно. Продавачите рядко се обръщат към вас. Но на пазарите могат да се открият и много други неща. Например маслини. На сергиите се предлага богат избор от мариновани маслини. Позволено е да опитате, преди да купите това, което ви харесва най-много. Също така много хубави са сергиите, които предлагат ядки. Тук можете да си купите много богат избор от хапки. Отново е позволено да се дегустира. Разбира се, има и част, която предлага дрехи, обувки, платове и бижута. Тук получавате познатото плагиатство, но и продукти от Гърция.

Веригите супермаркети са Скваленитис, Масутис, АБ Василопулос, Маркет Ин и Економик Маркет, а сред по-малките мини-маркети е ОК Маркет.

Даване на бакшиши

По традиция даването на бакшиши в ресторантите не е прието в Гърция. Закръглянето на сметката обикновено става и в двете посоки – нагоре или надолу до най-близката банкнота. Даването на бакшиш се е смятало за обидно и най-добрият начин да покажете благодарност е да се върнете отново. В туристическите райони това е почти напълно изчезнало, но извън утъпканите пътища все още е живо.

Даването на бакшиши със сигурност не се основава на предварително определен процент. Клиентите обикновено оставят на масата бакшиш, който варира от няколко монети до големи суми пари в зависимост от това колко са доволни от обслужването, но обикновено е нещо от рода на 1-2 евро. Даването на бакшиши на таксиметровите шофьори е рядкост.

В много ресторанти ви носят бутилка вода и ви таксуват, без да сте я поръчали. Затова, ако не ви харесва този подход, любезно откажете бутилката вода, ако тя е прясна и току-що отворена. Водата от чешмата обикновено е безплатна.

ДДС

За повечето стоки се начислява данък добавена стойност, който обикновено е включен в цената на стоката, но някои магазини предлагат пазаруване “без данък” за жители на страни извън ЕС. Това означава, че жителите на страни извън ЕС могат да поискат възстановяване на ДДС в пристанището на излизане от ЕС. Поискайте ваучера си, преди да излезете от магазина, и го покажете заедно със стоките си на митническия служител при напускане на ЕС.

По принцип

Нещата, които може да си купите у дома, но в Гърция (обикновено) са пресни, включват зехтин, плодове (диня, канталупа, праскови, грозде, ягоди и т.н.), сирене фета и някои видове хляб и сладкиши, които са местни (вж. раздел “Храна”). Що се отнася до напитките, “Retsina” и “Tsipouro” също са местни, но първата има специфичен вкус, а втората е наистина силна, подобно на “ouzo” и “raki”. Не смесвайте тези четири с други напитки, ако си купите някои за вкъщи. Хубаво е да си купите малки статуетки и миниатюри на древногръцкото изкуство, но потърсете евтините в различни магазини – почти винаги можете да ги намерите на половин цена. Магазините, които обслужват туристите, винаги са по-скъпи – местен човек, на когото можете да се доверите, може да ви бъде от голяма полза. Задължително си купете шапка за слънце, ако е лято, и слънцезащитен крем (вижте раздела “Природни опасности”).

Гръцката Храна

Гръцката кухня е смесица от местни традиции и чуждестранни влияния. Съседните Италия и Турция са оказали голямо влияние върху гръцката кухня и има общи ястия с тези две нации. Традиционната гръцка диета е много средиземноморска и включва зеленчуци, билки и зърнени храни, характерни за средиземноморския биом. Тъй като са силно морска нация, гърците включват в менюто си много морски дарове. Гърция е основен производител и консуматор на агнешко месо; говеждото, свинското и особено пилешкото месо също са популярни. Зехтинът е основен продукт в гръцката кухня, а лимонът и доматите са често срещани съставки. На трапезата винаги се сервират хляб и вино.

Кухнята в Гърция може да се различава коренно от тази, която се предлага в гръцките ресторанти по света. Гръцките ресторанти в чужбина са склонни да задоволяват по-скоро очакванията на клиентите, отколкото да предлагат истински автентична гръцка кухня. Един пример за това е известният гирос (yee-ros), често срещан в гръцките менюта извън Гърция. Макар че днес е популярен продукт за бързо хранене в Гърция, той е чуждестранен внос, адаптиран от турския дьонер кебап след Втората световна война. Гърците го смятат за нездравословна храна. Никога не се сервира вкъщи и обикновено не присъства в менютата на ресторантите за бързо хранене.

Гърците живеят, за да се хранят, и храненето навън е национално занимание на Гърция и полезно преживяване за посетителите; въпреки това незнанието къде да отидат или какво да правят може да помрачи преживяването. В миналото ресторантите, които обслужват предимно туристи, обикновено са били разочароващи. За щастие, през последното десетилетие ресторантьорската индустрия в страната се усъвършенства и сега е възможно да се намерят отлични ресторанти в силно посещавани от туристи райони, особено в такива, които са популярни и сред гръцките туристи. Така че остава добра идея да се храним там, където се хранят гърците (Потърсете ги във времето, в което се хранят гърците: 21:00-23:00 ч.). Най-добрите ресторанти ще предлагат не само автентична традиционна гръцка кухня (заедно с регионални специалитети), но и най-новите кулинарни тенденции в Гърция.

Добър знак за автентичност е, когато при поискване на сметката получите малък безплатен десерт. Лоши знаци са, когато в менюто са изброени десерти, когато отвън се виждат големи плакати с изображения на храна или когато сервитьорът стои отвън и крещи на клиентите да влязат или прибира чиниите ви, докато все още седите на масата (по традиция всичко се оставя на масата, докато клиентът си тръгне, дори ако почти не е останало място).

Ресторантите, предлагащи международна кухня, също са навлезли в страната, като предлагат различни варианти като китайска, френска, италианска и международна съвременна кухня.

Веганска и Вегетарианска Храна

Извън Атина почти няма ресторанти, които да са предназначени само за вегани и вегетарианци. Въпреки това в гръцката кухня има много вегански и вегетариански ястия. Като вегетарианец вероятно ще си поръчвате фава всеки път, когато отидете в таверна, но попитайте сервитьора дали в менюто има други вегански ястия или дали готвачът може да направи веганска версия на дадено ястие. В случаите, когато някой не е запознат с концепцията за веганството, можете да попитате дали храната, която поръчвате, е νηστίσιμο (nistisimo), т.е. подходяща за хора, които постят по религиозни причини. Такава храна все пак може да съдържа мед или дори морски дарове, затова не забравяйте да попитате.

В Атина и околностите ѝ са открити редица вегански ресторанти. Местата за фалафели също стават доста популярни. Има и много магазини за здравословна храна и вегански магазин, като всичко това е в допълнение към вездесъщите магазини за плодове и зеленчуци.

Но не пропускайте и многобройните сергии край пътя, на които се продават вкусни местни плодове, зеленчуци и продукти.

Популярни местни ястия

Традиционните бързи храни са гирос (γύρος, “GHEER-ohs”, а не “GY-rohs”, както е в “гироскоп”), печено свинско или пилешко месо (и рядко говеждо) и добавки, увити в пържена пита; сувлаки (σουβλάκι, “soov-LAH-kee”), месо на скара на шиш; гръцки дипове като tzatziki (τζατζίκι), приготвен от цедено кисело мляко, зехтин, чесън и ситно нарязани краставици и копър или мента; и skordhalia (σκορδαλιά), дип от картофено пюре с чесън, който обикновено се сервира с пържена осолена треска.

Благодарение на обширната си брегова ивица и островите си Гърция предлага отлични морски дарове. Опитайте октопода на скара и ахиносалата (яйца от морски риби в лимон и зехтин). По закон замразените морски дарове трябва да бъдат отбелязани като такива в менюто. Прясната риба, която се продава на килограм, може да бъде много скъпа; ако следите бюджета си, не забравяйте да попитате колко ще струва конкретната порция, преди да я поръчате.

Гръцка салата (наричана на местния език “селска салата”, “хориатики”), смес от домати, краставици, сирене фета и лук – всичко това нарязано на филийки – плюс малко маслини и понякога зелена чушка или други зеленчуци, обикновено гарнирана с риган. Традиционно се приготвя само със зехтин; винегрет или маруля се добавят само в най-туристическите ресторанти. Това е типичната лятна салата.

Други популярнни ястия:

• мусака, богато ястие, печено на фурна, от патладжани, кайма, домати и бял сос
  пастицио, разновидност на лазанята
• stifado, парчета месо и лук в яхния с вино и канела
• spetzofai, задушен колбас с пипер и домати, обилно ястие от района на планината Пелион
  саханаки, пържено полутвърдо сирене
• paidakia, агнешки котлети на скара, също са популярни. (Те са с по-ароматен вкус и по-дъвкава текстура от северноамериканските агнешки котлети, което може да ви хареса, но може и да не ви хареса.)
• кремообразно сирене с черен пипер, салата от патладжани или пържени тиквички
  фасолада, яхния от сух боб, която понякога се смята за национално ястие на Гърция. Сортът с по-едри зърна е известен като “Gigantes”.

Пържените картофи (често посочвани в менютата като чипс) са натурализирано гръцко ястие, което се среща почти навсякъде. Те могат да бъдат много добри, когато са прясно приготвени и се сервират още горещи. Обикновено за тях се използва дип “цацики”, макар че са добри и самостоятелно.

За десерт попитайте за баклава – тънки пластове тесто с мед и нарязани ядки, или за галактобуреко – крем, подобен на миле фейлетон. Заслужава си да опитате и други сладкиши. Друго задължително ястие е кисело мляко с мед: киселото мляко в Гърция е наистина различно от това, което сте свикнали да виждате в магазините на Danone: като начало, истинското кисело мляко в Гърция има 10% мазнини. Плодове като диня също са често срещано лятно лакомство.

За закуска се насочете към местните пекарни (fourno) и опитайте прясна тиропита – питка със сирене, спанакопита – питка със спанак, бугаца – питка с крем, или дори “horiatiko psomi” – традиционен хрупкав селски хляб, който е основен продукт в домакинството и е много вкусен и самостоятелно. Всички те са вкусни и популярни сред гърците за бърза закуска. Всяка пекарна прави собствена интерпретация и никога не оставате разочаровани. Отидете на следващия Kafeneion с тях и го изяжте там с гръцко кафе, за да бъдете местни.

Популярна напитка е фрапето, приготвено от разтворимо Nescafé, вода, захар и понякога мляко. То се разпенва и се сервира върху лед.

Кавър

В ресторантите е обичайно да се начислява официална такса (т.е. да се посочва в касовата бележка), например от 0,30 до 2 евро на човек, но ако тя клони към 2 евро, наистина трябва да помислите дали да не се храните някъде другаде.

Места за Бързо хранене

През последните 15 години McDonald’s и Domino’s pizza значително се наложиха в Гърция. Те обаче са изправени пред силна конкуренция от страна на популярните местни вериги и не са особено популярни сред местните жители, особено извън Атина.

Goody’s е най-популярната верига за бързо хранене в страната, предлагаща голямо разнообразие от ястия за бързо хранене, с многобройни обекти в цялата страна. Един хамбургер с кола струва 3-5 евро. Everest е верига, специализирана в предлагането на закуски за ръка. В Солун можете да намерите и Subito. Flocafé набира популярност с кафето и десертите си. Съществуват и много независими заведения за бързо хранене, които предлагат типични ястия за бързо хранене, като например гирос. Много от тези малки предприятия обикновено са отворени до късно вечер и са популярни сред по-младите хора, които се прибират у дома след нощно забавление.

Напитки

Желаещите да пият алкохол в Гърция е добре да се придържат към традиционните местни гръцки продукти, разгледани по-долу, които са свободно достъпни, предимно евтини по европейските стандарти и обикновено с добро качество. Всички вносни негръцки алкохолни напитки вероятно ще бъдат много скъпи, ако са истински, а ако са евтини, може да са “бомба” – местен дестилиран алкохол с ароматизатори, който понякога, особено в баровете на островите, обслужващи млади хора, се маскира като уиски, джин и т.н. Ако го пиете, ще съжалявате много. Пийте в прилични заведения, където можете да видите как барманът смесва питието ви.

Вода

Чаша вода традиционно се сервира с всяка напитка, която си поръчате; по една чаша за всяка напитка, особено с всяка форма на кафе. Понякога дори първо получавате чаша вода, а след това ви питат какво искате да пиете. Понякога може да получите и бутилка, вместо само чаша. В туристическите райони може да се наложи да поискате чаша вода, ако искате такава. Ако не получите вода с кафе, току-що сте влезли в туристически капан. Също така, ако не сте поискали изрично бутилка вместо чаша и се опитат да ви таксуват за нея, трябва да откажете.

Водата от чешмата на повечето места, които би посетил един турист, е годна за пиене; ако се съмнявате, попитайте хотела си. Често обаче, макар и да е годна за пиене, тя няма много добър вкус, особено на някои малки острови (тъй като се внася и е силно хлорирана), и много посетители, както и много гърци, предпочитат бутилирана вода. По закон цените на водата в магазините трябва да останат в допустимите граници, което я прави много по-евтина, отколкото в англо-сферните държави. Половин литър бутилирана вода струва (юли 2022 г.) 0,50 евро, ако я купите на улицата, и 0,15 евро, ако я купите от супермаркет.

Вино

За да можете да купувате или пиете алкохол в Гърция, по закон трябва да сте на 17 години, а фотодокумент за самоличност ще ви бъде поискан рядко, особено в заведенията, които продават храна (много независими заведения за бързо хранене сервират алкохол).

Гърция, която е древна винопроизводителна страна, предлага голямо разнообразие от местни вина от местни и вносни сортове грозде, включително подсилени и дори пенливи вина. Гръцките вина обикновено не се предлагат на международния пазар, тъй като производството е сравнително малко, разходите са доста високи и остава малко за износ. Въпреки това през последното десетилетие гръцките вина спечелиха много международни награди с появата на ново поколение винарски изби. Износът също се увеличава.

Виното (Krasi: κρασί / oenos: οίνος ) е предпочитана напитка за повечето гърци.

Почти всяка таверна предлага “вино от бъчва”, обикновено местно, което обикновено е с добро качество и е на изгодна цена (6-8 евро/литър, но проверете това, преди да поръчате, когато сте в туристически район).

Ако го имат, опитайте и червеното “Imiglyko” (полусладко), дори ако сладкото вино обикновено не е ваше предпочитание, то е различно от всичко, което познавате.

Retsina е “смолисто вино” със силен, характерен вкус, към който може да се наложи да свикнете; ароматът идва от боровата смола, която някога се е използвала като уплътнител за колби и бутилки за вино. Най-известното и евтино и мръсно вино е “Kourtaki Retsina”.

Бутилираните вина стават все по-скъпи; някои от тях, които начинаещите могат да опитат, са бели от Санторини и червени от Науса и Драма. Всички вина и алкохолни напитки са по-евтини в супермаркетите, но тогава не можете да ги консумирате в бар, освен ако не ги държите скрити в малки бутилки и не ги използвате много дискретно.

Бира

Въпреки че бирата (bira: μπύρα) се консумира в цялата страна, не идвайте в Гърция заради бирата. Единствените широко разпространени местни сортове са Mythos и Alpha, но гърците пият предимно северноевропейски бири, произведени по лиценз в Гърция, като Heineken и Amstel. Хайнекен е известна с обич като “зелена”; поръчайте я, като кажете “Mia Prasini”.

Що се отнася до качеството, има и микропивоварна/ресторант, наречена Craft (двулитровата кана се предлага и в големите супермаркети), както и нови производители на органична бира като Piraiki Zythopoiia.

Алкохол

Най-известният местен гръцки ликьор е узо (ούζο), силен алкохол с аромат на анасон (37,5%), който сам по себе си е прозрачен, но става млечнобял, когато се смеси с вода. Жителите на континенталната част на страната не пият узо с лед, но туристите и жителите на гръцките острови обикновено го правят. Бутилка от 200 мл може да бъде под 2 евро в супермаркетите и рядко надвишава 8 евро дори в скъпите ресторанти. Митилен (Лесбос) е особено известен със своето узо. Няколко от тях, които трябва да опитате, са “Mini” и “Number 12”, две от най-популярните, направени в среден стил, “Sans Rival”, едно от най-силно ароматизираните с анасон, “Arvanitis”, много по-леко, и силните “Barba Yianni” и “Aphrodite”, по-скъпи и много ценени от ценителите.

Raki или tsikoudia е гръцкият еквивалент на италианската грапа, произвеждана чрез варене на остатъците от гроздето след изстискване на виното. То е доста силно (35-40 % алкохол) и през летните месеци се сервира студено. Цената ѝ е много ниска, когато се купува от супермаркети или селски магазини. Процесът на производство на ракия се е превърнал в мъжко събитие, тъй като обикновено мъжете се събират, за да произвеждат ракията и да се напиват, като постоянно опитват ракията, докато тя излиза топла от дестилерията. Една работеща дестилерия за ракия е изложена в Ippikos Omilos Irakleiou в Ираклион, но те могат да бъдат открити в повечето големи села. В Северна Гърция ракията се нарича още tsipouro (τσίπουρο). В Крит ракията традиционно се смята за напитка след вечеря и често се сервира с плодове като десерт.

Кафе

Кафето (kafes: καφές) е важна част от гръцката култура.

Страната е осеяна с кафенета (kafetéria, единствено число), които са кафенета, служещи като популярни места за прекарване на свободното време на гърците, особено сред младежите под 35 години. Те обикновено са доста модерни, но същевременно спокойни и предлагат разнообразни напитки – от кафе до вино, бира, спиртни напитки, както и закуски, десерти и сладолед. През приятните месеци на пролетта, лятото и есента всички кафенета предлагат маси/места за сядане на открито и са най-натоварени с клиенти в късния следобед и вечер. Няколко кафенета работят и като барове.

Кафенетата са повсеместно разпространени дори в най-малкото село, където традиционно изпълняват функция, подобна на тази на селския пъб в Ирландия. Клиентите им са предимно мъже над 50 години, но всеки е добре дошъл, независимо дали е мъж или жена, млад или стар, грък или чужденец, и с вас ще се отнасят изключително любезно. Ако обаче не се интересувате от културно потапяне в такава степен, може да ви се стори, че кафенеите са доста скучни.

По традиция кафето се приготвя с оставена утайка. Всъщност това е малко по-лека версия на турското кафе, но в Гърция то е известно само като гръцко кафе – “ellinikós kafés” или просто “ellinikós”. Въпреки че е малко по-леко от оригиналното турско кафе, то си остава гъсто, силно черно кафе, което се сервира в малка чашка, подсладено или неподсладено. Ако не уточните, кафето обикновено се сервира умерено сладко. Гръцкото кафе традиционно се приготвя, като утайката и водата се варят на котлон в специален малък съд, наречен “брики”. В днешно време все по-често то се приготвя, като просто се изстрелва пара от машина за еспресо в сместа от вода и кафе в “брики”, което води до по-лоша напитка. Ако откриете място, където все още се използва печка с горелка за приготвяне на кафе, можете да сте сигурни, че това е традиционно кафене.

През горещите летни месеци едно от най-популярните кафета в кафенетата е фрапе (φραπέ): разклатено ледено разтворимо кафе. Това всъщност е оригинално гръцко кафе и може да бъде наистина освежаващо, поръчано със или без мляко, подсладено или неподсладено.

Кафето може да бъде приготвено и в стил еспресо, френска преса (предимно в хотелите), както и с модерна технология за филтриране. Последната понякога е известна като Γαλλικός: gallikos (“френски”), което може да доведе до известно объркване с метода на пресата. Най-добре е да питате за φίλτρου: filtrou, което недвусмислено се отнася за филтърно кафе. Най-добре е да не питате за черно кафе, тъй като е малко вероятно някой да разбере за какво питате.

Espresso freddo или cappuccino freddo придобиха голяма популярност през последното десетилетие и това са най-популярните кафета в цяла Гърция. Espresso freddo е просто еспресо + лед; cappuccino freddo е еспресо + лед + охладена млечна пяна. Възможно е да се сервират от контейнери с пяна, а не приготвени по поръчка; внимавайте да проверите.

Студен чай

В таверните и кафенетата от масовия сектор студеният чай обикновено означава разтворим; попитайте два пъти, ако предпочитате варен студен чай.

Места за Спане в Гърция

Ако харесвате местните традиции и чар, безметежния ритъм на живот, малките семейни пансиони са най-добрият начин да обогатите преживяванията си. Собствениците и персоналът в тях са приятелски настроени и отворени, в сравнение с безличното обслужване, което обикновено срещате в големите хотели.

Ако разполагате с по-голям бюджет, наемането на вила е луксозна и прекрасна идея. Обикновено те се намират в близост до плажа или на самия него и предоставят повече пространство и прекрасна гледка.

В Гърция хотелите, особено на островите, но също така дори и в Атина и други големи градове, обикновено са прости заведения. Стаите обикновено са малки, а баните – по-малки, като душът често е с ръчна пръскачка; ако има вана, тя често е седяща. Понякога и в най-елементарните места липсват завеси за душ. Гардеробите често са недостатъчни, а понякога има само един гардероб. Плюсът е, че в такива хотели обикновено има балкон (макар и понякога малък) или веранда, самостоятелна или голяма, обща за всички стаи (но те обикновено са достатъчно просторни, за да не се чувствате претъпкани.) Стандартите за чистота обикновено са добри, дори и в по-простите места. Тези, които искат по-луксозно настаняване, обикновено могат да го намерят в градовете и на по-популярните острови, но трябва да проверят качеството на хотела в надеждни източници, за да са сигурни какво получават.

Повечето гръцки хотели, дори и по-малките, вече имат уебсайтове и приемат резервации по електронна поща, въпреки че понякога факсът е по-надежден начин за комуникация. Съществуват и многобройни гръцки и международни услуги за хотелски резервации, които правят резервации, и понякога те са по-евтини или имат свободни стаи, когато самият хотел казва, че е разпродаден. Ако не сте особено внимателни при избора на хотел, обикновено можете да си намерите място без особени проблеми на всички острови, освен на най-пренаселените, където в разгара на сезона, а дори и в края на сезона през уикендите и големите празници, трудно се намират стаи. Ако все пак се затрудните с намирането на стая, опитайте да се свържете с местна туристическа агенция (за предпочитане такава, която е одобрена от реномиран пътеводител) или пък попитайте в някое кафене дали собственикът знае за стаи под наем; често те знаят.

На някои острови, макар че това варира от място до място, собствениците на места за настаняване посрещат пристигащите фериботи, за да предложат стаи. Често те разполагат с микробус, който да ви превози от пристанището, и с брошури, които да ви покажат. Тези места са напълно законни, понякога са сред най-изгодните места. Можете да преговаряте за цените, особено когато има много такива, които се опитват да запълнят стаите си, и цени от порядъка на 20-25 EUR за стая или дори студио не са рядкост в средата на сезона. Но те могат да се намират навсякъде – от няколко крачки от пристанището до километър извън града, така че преди да приемете такава оферта, най-добре се уверете, че имате добра представа за местоположението ѝ.

Местата, посочени в пътеводителите, обикновено са предварително резервирани и обикновено поскъпват веднага щом се разбере, че са там!
В днешно време гръцките стаи обикновено са оборудвани с климатик. Ако това е важно за вас, попитайте преди да резервирате. Някои стаи в стари традиционни сгради с дебели каменни стени може да не се нуждаят от него. Телевизорите също са често срещани, въпреки че картината може да е твърде размита, за да се използва, а ако успеете да накарате телевизора да работи, може да се окаже, че приема програми само на гръцки език. Стайните телефони са рядкост в по-евтините места.

Основният проблем, с който вероятно ще се сблъскате в гръцка хотелска стая, е шумът. Всеки хотел, който се намира на път, може да бъде засегнат от шума от движението, а дори и в хотелите, които не са на главен път, може да се окаже, че “пешеходната пътека” навън се използва като магистрала от известните с шумните си мотори в Гърция. А таверните и клубовете наблизо могат да бъдат шумни. Ако сте загрижени за шума, има смисъл да изберете внимателно местоположението на хотела си. Най-тихите вероятно ще са в старата част на града или селото, до които се стига само по стълби, което е в противовес на преобладаващата философия за колите и моторите “щом мога да го закарам там, ще го закарам там”.

В допълнение към хотелите, почти всяка популярна гръцка дестинация предлага места за настаняване на самообслужване, наречени студиа или понякога апартаменти – термините са почти взаимозаменяеми. Често те се управляват от хотели: даден хотел може да включва някои помещения за самостоятелно хранене или управителите на хотела могат да управляват и отделна сграда с апартаменти за самостоятелно хранене. Макар и да не са много често посочвани в туристическите справочници, тези студиа със сигурност са приемлива възможност за много туристи. Обикновено студиото се състои от една голяма стая, обикновено по-голяма от хотелска стая (макар че понякога има няколко стаи), с мивка, малък хладилник и котлон с две горелки. Обикновено те имат самостоятелен балкон или веранда, телевизор и климатик, макар че рядко разполагат със стаен телефон и почти никога с достъп до интернет. За разлика от хотела, в тях няма рецепция, не се предлага закуска или друга храна, а камериерка може да се обслужва само веднъж на два или три дни. Студиата често се намират на по-тихи и живописни места от хотелите. За тези, които не се нуждаят от пълните услуги на хотела, студиата могат да бъдат привлекателна алтернатива, предлагаща по-добро настаняване за парите и възможност да спестите от храна, като приготвяте някои ястия сами.

Образование

Като люлка на западната цивилизация гърците се отнасят много сериозно към образованието. Много от най-великите умове в света (например Аристотел, Питагор, Платон, Демокрит) са родом от Гърция, много гърци имат университетски дипломи, а страната изпраща много студенти в университети по целия свят.

Въпреки че всичко това звучи впечатляващо, Гърция все още не е популярна дестинация за чуждестранни студенти. Гръцкото правителство обаче се опитва да промени това. Гръцките университети налагат ниски такси за обучение на всички студенти, включително и на чуждестранните.

Гръцката образователна система е известна с това, че е изключително трудна, конкурентна и старателна; гръцките родители често се оплакват, че децата получават твърде много домашни, а националните изпити Panhellenic (известни като Apolytirion и са подобни на A-Levels в Обединеното кралство) са широко критикувани за това, че са изключително трудни и изтощителни.

Ако има нещо, което привлича студентите в Гърция, то това са достъпните разходи за живот. Разходите в Гърция са много по-ниски в сравнение с други европейски страни. Животът в Атина е забележително по-евтин, отколкото например в Осло в Норвегия.

Най-престижните университети в страната са следните: Солунският университет “Аристотел”, Националният технически университет в Атина и Националният и каподистрийски университет в Атина.

Студентите от страните от ЕС могат да влизат безплатно в много обекти. Студентите от други държави имат намалени входни такси. Затова вземете със себе си своята международна студентска лична карта.

Курсове по съвременен гръцки език

За тези, които се интересуват от изучаване на съвременен гръцки език, има няколко училища, които предлагат курсове за чуждоезиково обучение. Повечето от тях са предназначени за англоговорящи, но някои училища предлагат курсове за хора с други първи езици. Някои училища се намират в Атина, други в Солун (сред тях е и много доброто училище по съвременен гръцки език в Солунския университет “Аристотел”), а други имат центрове на островите, които предлагат програма за пребиваване, съчетаваща изучаването на езика с почивка. Някои от тях предлагат индивидуални уроци в допълнение към занятията. Някои от добре утвърдените програми са Центърът за гръцка култура (асоцииран към Икарийския център) и Атинският център.

Работа

Ако сте гражданин на държава, която е част от Европейския съюз или ЕАСТ, можете да работите в Гърция без каквито и да било ограничения. Всички останали, включително гражданите на Обединеното кралство, се нуждаят от разрешително за работа в Гърция.

Най-големият износ на Гърция са хората, които напускат страната в търсене на по-добри възможности. Страната има високо ниво на безработица (12% към 2022 г.), което означава, че няма достатъчно работа за всички и че гръцкият пазар на труда е слаб. По време на гръцката дългова криза нивото на безработица веднъж се повиши до 28%. Освен това ставките на заплащане са доста ниски в сравнение с други европейски държави.

Лична Сигурност

Престъпления и кражби

Престъпленията, свързани с насилие, и кражбите са ниски; обществените безредици са рядкост, а пиянството на публични места обикновено се приема с неодобрение. Посетителите трябва да са сигурни, че това е безопасна и приятелска дестинация, но винаги е препоръчително чуждестранните туристи да прилагат основни предпазни мерки, както биха го направили у дома. Налице е рязко увеличение на кражбите (или поне предполагаемо такова), за което някои местни жители не се колебаят да обвинят притока на имигранти.

Местата, на които посетителите е най-вероятно да се сблъскат с престъпления и кражби, са пренаселени и популярни сред туристите. Това включва метрото в Атина и туристическите курорти, препълнени с млади чужденци. По-известните от тези места са Фалираки в Родос (успокои се, след като бе избран нов строг кмет), Кавос в Корфу, Малия на остров Крит и Йос (макар че се твърди, че последният малко се е успокоил.) Повечето посетители на тези места се завръщат вкъщи благополучно, но все по-често се съобщава за кражби, непристойно поведение на публични места, сексуални посегателства и насилие под влияние на алкохола; както извършителите, така и жертвите обикновено са млади чужденци, макар че понякога са замесени и местни жители. Властите са засилили полицейското присъствие в тези райони, за да се преборят с тези дейности. Все пак посетителите на тези места е добре да избягват всичко, което прилича на неприятности, особено късно вечер, и да помнят, че прекаляването с алкохола увеличава вероятността те самите да си навлекат неприятности.

Измами

Най-често съобщаваната голяма измама срещу пътници е гръцкият вариант на старата рутинна измама с клипчета. За нея се съобщава предимно от центъра на Атина, но понякога и от други градове и дори от по-големите островни градове. Обикновено през нощта в квартал, където има много барове, приятелски настроени гърци се приближават до самотен мъж, който започва разговор, водещ до покана да отиде на питие в “този наистина готин бар, който познавам”. След като се озоват в бара, към тях се присъединяват няколко привлекателни дами, които веднага започват да поръчват напитки, често шампанско, докато в края на вечерта марката не получи астрономическа сметка, чието плащане се налага от внезапната поява на двойка лъчезарни бандити. Причината тази измама да работи е, че повечето гърци имат традиция да бъдат приятелски настроени към посетителите и почти всички гърци, които започват разговор с вас, нямат скрити мотиви. Но ако сте самотен мъж, към когото гърци се обръщат при описаните по-горе обстоятелства, най-безопасно е учтиво, но твърдо да откажете всякакви покани.

Също така не приемайте да обменяте пари на улицата и ако някой ви попита дали може да обмени банкнота от 20 или 50 евро, откажете (може да получите фалшива банкнота).

Ограничения за снимане

Строго забранено е да се правят снимки на военни обекти или други стратегически места. Властите ще се отнесат доста сериозно към нарушенията. Спазвайте знаците, забраняващи снимането. Всъщност най-добре е да не снимате нищо, което е от военно значение, включително кораби на гръцките военноморски сили, както и летища или всякакви самолети, дори и граждански: Гръцките власти могат да бъдат много чувствителни по отношение на такива неща. Много музеи забраняват снимането без разрешение; някои забраняват само снимането със светкавица или статив, а много от тях молят посетителите да не снимат обекти (статуи и др.), които включват хора, стоящи до тях, тъй като това се счита за неуважително. Служителите в музеите ще се втурнат да ви крещят, ако видят фотоапарат или дори мобилен телефон в ръката ви.

Антики

В Гърция също така има много строги закони относно износа на антики, които могат да включват не само древни предмети, но и монети, икони, произведения на народното изкуство и случайни каменни късове от археологически обекти. Преди да купите нещо, което би могло да се счита за антика, трябва да се запознаете с действащите закони относно това какво може да се изнася от страната. Накратко, всички предмети, изработени преди 1830 г., се считат за антики и са под закрилата на Министерството. Никога не си и помисляйте да изнасяте или купувате какъвто и да е предмет с археологическа стойност, защото той или ще бъде фалшив, или ще бъдете арестувани незабавно на летището за трафик на стоки с археологическа стойност.

Наркотици

Гърция има едни от най-строгите и стриктно прилагани закони за наркотиците в Европа и туристите не са изключени от тях. Без значение какво ви казва някой, в Гърция определено не е готино да се употребяват наркотици, включително марихуана. Нещо повече, подобно поведение се отхвърля категорично от повечето местни жители и почти сигурно ще накара някой да се обади в полицията и да ви арестува. Дори много малко количество е достатъчно, за да си навлечете сериозни неприятности. Не си и помисляйте да предлагате дори и най-малкото количество наркотик на някой друг. Рискувате да бъдете подведени под отговорност за търговия с наркотици, което може да доведе до няколко години затвор!

Трафик

Най-голямата опасност за пътуващите в Гърция вероятно се крие в самия процес на пресичане на улицата: трафикът може да бъде лош дори в по-малките градове и ужасяващ в Атина и други гръцки градове, а броят на произшествията е висок. Пешеходците трябва да бъдат внимателни, дори когато пресичат със светлинна сигнализация. Смъртните случаи при пътнотранспортни произшествия са намалели с 60 % през десетте години до 2018 г., но през тази година по гръцките пътища са загинали 709 души – 64 на милион души, което е повече от средното ниво от 49 в останалата част на Европейския съюз. Шофьорите често се преплитат между пътните ленти, докато превишават скоростта. Останете в безопасност.

Здраве

Здравеопазване

Програмата за строги икономии на правителството през 2010 г. доведе до “срив” на възхитителната преди това гръцка здравна система, тъй като бюджетите на държавните болници бяха намалени с до 50%. Много граждани предпочитат частното здравеопазване за по-дългосрочен престой в болница. Болниците изпитват недостиг на лекари, медицински сестри и основни консумативи. Въпреки това общественото здравеопазване е безплатно и универсално за всички граждани, както и за всички граждани на ЕС, при представяне на карта за ЕЗОК (бивш формуляр Е111). За гражданите на държави извън ЕС се предоставя безплатно само спешна помощ.

Мрежа от хеликоптерни линейки обслужва островите, като транспортира пациенти, които се нуждаят от незабавна помощ, до най-близкия остров или град с голяма болница.

Аптеките и лекарствата в страната са с най-високо качество, а фармацевтите са висококвалифицирани специалисти в своята област. Много лекарства, за които в Обединеното кралство и САЩ се изисква рецепта, могат да бъдат закупени без рецепта в Гърция. Когато се разболеете от обикновена, често срещана болест, посещението при фармацевта ще ви осигури необходимото лекарство. Ако търсите конкретно лекарство, не забравяйте да знаете генеричното му наименование, тъй като търговските марки може да са различни. Повечето аптеки затварят в неделя, но на вратата ще бъде поставена табела, указваща най-близките аптеки, които са отворени.

Предоставянето на здравни грижи се различава от англо-сферните държави по това, че много специалисти са в общността. Общопрактикуващите лекари са заменени от патолози в общността. Хотелите и туристическите агенции могат да ви посъветват къде да отидете, ако сте болни.

Инфекции, предавани по полов път

Инфекциите, предавани по полов път, съществуват както в Гърция, така и навсякъде другаде, а пътуващите, които могат да се занимават със сексуални дейности по време на посещението си в Гърция, трябва да помнят, че дори ако са на почивка и сексуалният им партньор също е пътник, може би от собствената им страна, нито един от тези факти не отменя законите на биологията. Според съобщения в гръцките и британските медии сексът без предпазни средства сред посетителите на Гърция, с последващо нарастване на броя на полово предаваните болести и непланираните бременности, е особено разпространен в курортите за партита, предпочитани от по-младите хора, като Йос, Малия, Кавос и Фалираки. Презервативи се предлагат във всяка аптека и в много павилиони.

Природни опасности

Слънцето и горещината представляват рискове, за които посетителите през лятото трябва да вземат предпазни мерки. Вземете добра, лека шапка и слънчеви очила и пийте много вода.

В края на пролетта и през лятото правителството пуска по телевизията рекламни клипове, в които напомня на гърците да използват слънцезащитни продукти на плажа. Средиземноморското слънце има склонност да става доста силно и може да изгори кожата, която не е била излагана на слънце дълго време. Прекомерното ежедневно излагане на слънце също може да доведе до дългосрочно увреждане на кожата. Слънцезащитни продукти и кремове за защита от слънцето са широко достъпни в цяла Гърция в супермаркетите, магазините за хранителни стоки, аптеките и специалните магазини за плажни артикули, въпреки че те обикновено са скъпи, а блоковете с по-висок фактор SPF трудно се намират.

През най-горещите месеци, докато посещавате археологически обекти, носете горнища, чадъри и вода. Дневните високи температури остават около 35-38°C (95-100°F). Слънцето е безмилостно. Атина е обект на периодични летни горещи вълни, при които температурата може да достигне над 38°C (100°F), което създава риск от дихателни проблеми и топлинен удар за някои хора. На много острови, особено в Цикладите, има много малко сянка, която да облекчи летните горещини; ако се разхождате из такива острови, включително и пеша до отдалечени плажове, е особено важно в горещото време да носите шапка и слънцезащитен крем, да вземете вода и да избягвате да се разхождате през най-горещата част на деня.

Медузите периодично нападат някои плажове и ужилванията им могат да бъдат тежки. Особено опасни са червените. Морските таралежи са често срещани по гръцкото крайбрежие, като обикновено се придържат към подводни плоски повърхности като гладки скали и морски стени. Обикновено те обитават плитки води, така че са лесни за наблюдение. Трябва да се внимава да не се стъпва върху тях, тъй като бодлите им могат да бъдат болезнени.

Не се разхождайте сами в Гърция: дори на популярни места, природата може да бъде изненадващо безлюдна и ако попаднете в беда, докато сте извън полезрението на къщи или пътища, може да мине много време, преди някой да ви забележи.

Спасителите са рядкост на гръцките плажове, въпреки че повечето от тях, където хората се събират да плуват, се считат за безопасни на местно ниво. На някои плажове водата е плитка и се намира на голямо разстояние от брега; на други плажове водата внезапно се спуска стръмно. Ако се съмнявате в безопасните условия за плуване, попитайте на място.

За Гърция не се изискват ваксинации, а водата почти навсякъде е безопасна (вж. по-горе в раздел “Пиене”) Търсете “сини знамена” на плажовете с най-високо качество на водата (които обикновено имат и добър пясък и съоръжения).

Уважение

Гърците оценяват любезността с поведението на човека, а не с думите му. Освен това в Гърция цари атмосфера на непринуденост; всеки се третира като братовчед. Те използват ръцете си за жестове. Забавлявайте се с това. Понякога прекаленото подчертаване на учтивостта в разговорния език само ще накара човека, който общува с вас, да ви помисли за претенциозен. Хубаво е да научите основни думи като “благодаря” (Ευχαριστώ: ef-khah-rees-TOH) или “моля” (Παρακαλώ: pah-rah-kah-LOH).

Гърците обикновено смятат, че според етикета е редно да оставят непознатия да направи първата крачка. Може да се окаже, че влизайки в кафене или разминавайки се с група хора на улицата, имате чувството, че ви пренебрегват, но ако поемете инициативата, като поздравите първи, вероятно ще откриете, че хората изведнъж стават дружелюбни. В провинцията не е рядкост напълно непознати хора да ви поздравят, поздравете ги и вие. Гърците обичат да разговарят, а когато се увлекат в разговори, може дори да забравят какво са правили в началото и да се окаже, че пият ракия с вас.

Гърците често са представяни и стереотипизирани като “мързеливи”. Затвърждаването на този стереотип е грубо. В действителност гърците приемат свободното време много сериозно. Не приемайте сурово възприетия мързел или грубост. Те го правят с всички – както с местните жители, така и с туристите.

Правилата за обличане в църквите понякога включват покрити рамене за жените и покрити колене и за двата пола, но като цяло нямат нищо против дрехите ви, стига да не са много провокативни. По време на разгара на летния туристически сезон това обикновено се спазва по-леко, просто поради големия обем! Във всеки случай подходящо облекло обикновено се предлага на входа на църквите и манастирите, особено на тези, които се радват на най-голям туристически поток. Просто го вземете, когато влизате, и го оставете на излизане.

Нудизъм: Регулярно туристите дразнят местните жители, защото на плажовете се показва твърде много кожа. Голотата не е толкова разпространена сред гръцката общественост. Също така топлес не е приет извън туристическите райони. Въпреки това на всички брегове на континента и на повечето острови има нудистки плажове, където нудизмът се толерира, и дори нудистки хотели в Крит, Родос, Кефалония и Закинтос.

Социален етикет и нарушения

Уважението към по-възрастните е много важно в Гърция. Гърците поставят голямо ударение върху семейните ценности и е обичайно гръцките родители да участват активно в живота на децата си. Опитайте се да се държите зряло и разумно около по-възрастни от вас хора и се постарайте да не правите нищо, което би накарало по-възрастния човек/авторитетна фигура да се почувства предизвикана.

Гърците ценят прозрачността и лоялността. Не казвайте нещо, ако не го мислите сериозно. Не казвайте “следващия път”, ако няма да има “следващ път”.

Обичайно е гърците да ви задават лични въпроси. Напълно нормално е да ви питат за семейния ви живот, за призванието ви и други подобни. Възможно е обаче да е грубо да обсъждате религиозните убеждения на някого и/или неговата заплата – въпроси, които обикновено се смятат за лични в много части на света.

Чувствителни въпроси

Избягвайте да казвате, че Гърция е част от Източна Европа. Гърция обикновено се смята за част от Южна Европа.

Избягвайте да казвате, че Гърция е балканска страна; гърците като цяло не харесват този етикет.

Избягвайте да правите негативни коментари за Древна Гърция и Византийската империя; гърците се гордеят с историята на страната си и се гордеят с това, което страната им е дала на света.

Въпреки че по закон Гърция е светска държава, по-голямата част от гърците са гръцки православни християни. Гръцката православна църква, клон на Източноправославната църква, е изключително влиятелна в Гърция. Християнството играе важна роля в живота на много гърци и много гърци вярват, че то е ключова част от това “да бъдеш грък”. Опитайте се да се въздържате от негативни коментари за Гръцката православна църква, а когато посещавате гръцка православна църква, се дръжте добре.

Македонският въпрос се счита за много чувствителна тема: Гърците смятат, че името “Македония” е откраднато от тях и се използва от партизаните на Тито в Южна Югославия, за да се обръщат към страната, създадена след Втората световна война като нова съставна република в рамките на Югославия от Тито. Гърците я наричат “БЮРМ” или “Бивша югославска република Македония”, когато общуват с чужденци, и “Скопия” (гръцкото име на македонската столица Скопие) помежду си. През февруари 2019 г. страната е официално преименувана на Република Северна Македония, за да се разреши спорът. Военната хунта от края на 60-те – средата на 70-те години на ХХ век е чувствителна тема, когато много комунисти и други леви групи – са подложени на тежки репресии и гледат на нейните лидери с крайно възмущение.

Гръцката дългова криза от 2010 г. е много чувствителна тема за обсъждане. Много гърци загубиха голяма част от покупателната си способност, загубиха работата си, а кризата принуди много гърци да се преместят в чужбина. Кризата също така накара много гърци да не вярват на своето правителство. Изразявайте съчувствие, когато е необходимо, и избягвайте да казвате или намеквате, че гърците са “заслужили” икономическия си крах.

След векове на османска окупация и господство има известно недоволство към Турция. Ако случайно сте най-запаленият туркофил в света, избягвайте да се изказвате прекалено възторжено за Турция пред гърци, тъй като това лесно може да предизвика силни емоции. Теми като окупацията на Северен Кипър от страна на Турция, Гърция под османско владичество, гръцкият геноцид (османците избиват почти един милион гърци по време на Първата световна война) и други подобни много лесно могат да предизвикат ожесточени, страстни и емоционални дебати. Имайте предвид, че повечето гърци нямат нищо против хората от Турция; по-скоро много от тях не са съгласни с възгледите и убежденията на турското правителство.

В Гърция живее и значително албанско население, което имигрира след падането на комунизма в Албания. Поне в гръцките градове се въздържайте от негативни коментари за албанския народ и Албания като цяло, за да не предизвикате някого.

Неприлични жестове

Въпреки че в много части на света се свързва с поздравяване на хора, сбогуване с хора или отказване на нещо, в Гърция се смята за грубо държане на дланта с изпънати навън пръсти, което прилича на показване на среден пръст. Смята се, че този жест, известен като Mountza, произхожда от времето на Византийската империя.

Общоприетият жест “добре” също се смята за груб в Гърция.

Въпреки че в много части на света той се свързва с поздравяване на хора, сбогуване с хора или отказване на нещо, вдигането на дланта с изпънати навън пръсти се смята за грубо в Гърция и прилича на показване на среден пръст. Смята се, че този жест, известен като Mountza, произхожда от времето на Византийската империя.

Общоприетият жест “добре” също се смята за груб в Гърция.

Свързаност в Гърция

Мобилни оператори и интернет

Мобилни оператори: В Гърция действат Cosmote, Vodafone и Wind, които изискват представяне на документ за самоличност за активиране на предплатен план. Изберете оператора с най-добро покритие във вашия район. Поддържат се GSM 900, GSM 1800 и UMTS 2100, а роумингът на данни работи с 2G, 3G, 4G и LTE технологии.

Цени за мобилен интернет: Данните са достъпни на разумни цени. Попитайте вашия оператор за специални оферти или пакети.

Обаждания

Най-евтиният начин за международни разговори е чрез предплатени карти за разговори, които се продават в киоски и магазини.
✅ Как работят:

• Наберете специален номер и ПИН код от картата, преди да наберете желания номер.
• За международни разговори потърсете международна карта.
• Цени: Около €1 за 45 минути разговори с чужбина. Картите струват €3 – €5 и са валидни 90 дни след първата употреба.

✅ Обществени телефонни будки: Широко достъпни и приемат предплатени карти за разговори.

✅ Съвет: Ако ще правите местни разговори, по-евтино е да си купите предплатен план вместо да разчитате на роуминг.

---

Интернет и Wi-Fi

✅ Хотели: Почти всички хотели предлагат безплатен или платен достъп до интернет.
✅ Кафенета и обществени места: Wi-Fi е широко достъпен в местните кафенета и други обществени места. Попитайте за парола, ако мрежата е защитена.
✅ Мобилен интернет: В случай че не разполагате с Wi-Fi, можете да използвате мобилни данни чрез предплатени SIM карти или местни мобилни планове.

---

Новини и информация

✅ Източници на новини на английски:

• Athens-Macedonian News Agency (AMNA): Официална новинарска агенция.
• Reuters: Международна информационна агенция с актуални новини от Гърция.
• ΕΡΤ Greek Edition: Обществената телевизия с версия на английски.
• IN: Най-старият активен гръцки новинарски сайт.
• Kathimerini English Edition: Всекидневник, публикуван в Атина и разпространяван с International New York Times в Гърция и Кипър.

✅ Съвет: За по-безопасна информация за събития в региона (например при пожар или природни бедствия), поддържайте контакт с местните жители.